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No próximo dia 26 de julho, o restaurante Moringa, em Niterói, promoverá um rodízio com comidas de São João. Os pratos serão servidos das 19:00h até a 00:00h, na Rua Mariz e Barros, em Icaraí. A proposta é que os clientes degustem a comida típica junina, mas dessa vez, feita com vegetais. O rodízio custará R$94 por pessoa.
Para essa experiência gastronômica, a Chef Mari Menezes montou um cardápio inovador, com alguns pratos típicos adaptados, para comemorar a bonita tradição de São João, dentre eles: Churrasquinho de tempeh com chimichurri, Buraco Quente, Sopa de ervilha fresca, Linguiça acebolada na cachaça, entre outros. Além, é claro, dos requisitados doces, o bolo de paçoca e a canjica com doce de leite.
O Moringa é o primeiro restaurante vegetal, orgânico e sustentável da cidade de Niterói. O foco da casa é em promover uma experiência gastronômica através da alimentação saudável, reduzindo o impacto das nossas escolhas no nosso meio ambiente. “Gosto de produzir diferentes pratos com ingredientes locais para surpreender os meus clientes. Tudo com muito sabor, aroma e cores que encantam”, comenta a Chef Mari.
Para aqueles que não estão habituados com o rodízio, o menu do restaurante possui diversas opções, que variam entre pratos principais, entradas e sobremesas, além dos drinks de frutas com cachaça orgânica. O Moringa também possui uma carta de vinhos, que são produzidos de maneira artesanal.
Serviço
Endereço: Rua Mariz e Barros, 327 – Icaraí, Niterói
Contato: (21) 99543-1887
Contato: moringarestaurante.contato@
Fonte: Isabella Albertini
