O munícipio de Itaboraí conta, atualmente, com 93 unidades escolares administradas pelo governo do Prefeito Dr. Sadinoel Souza, atendendo a mais de 30 mil estudantes. Entre escolas de tempo integral e contraturno, centros de desenvolvimento e clínica-escola Itaboraí tem aumentado cada vez mais sua rede pública de ensino. Inaugurada nesta gestão, a Escola Municipal Antônio Carlos Rodrigues Mororó, em Vila Brasil, conta com mais de 350 alunos. Contando com 10 salas de aula, para o Ensino Fundamental (do 1º ao 5º ano) e duas para a Educação Infantil, o colégio ainda tem sala multiuso, sala de recursos, sala de leitura, sala de professores, sala de orientação educacional, sala de coordenação pedagógica, laboratório de informática, sala de direção e secretaria. As escolas municipais Nanete Lima Chagas, em Joaquim de Oliveira e a Natércia Rodrigues Rocha, em Quissamã, passaram por reformas para atender melhor os estudantes. Já a Escola Municipalizada CIEP 452 Joaquim Pedro de Andrade, em Apollo, foi ampliada, assim como os Cemeis (Centro Municipal de Educação Infantil): Maria das Dores Pereira Bezerra, em Outeiro das Pedras e Geny Sant’Ana, em Nova Cidade. As obras foram feitas para atender uma quantidade maior de alunos, principalmente da área de Educação Infantil. Primeira cidade do Brasil a contar com uma instituição pública de atendimento multidisciplinar à pessoa com Transtorno do Espectro Autista (TEA), a Clínica-Escola do Autista, Itaboraí é uma referência na área. A instituição conta com aproximadamente 200 alunos-pacientes, com idade entre 2 e 44 anos, residentes de Itaboraí, e ainda dos municípios de São Gonçalo, Tanguá, Niterói, Rio Bonito e Magé. Com um tratamento multidisciplinar, o projeto público pioneiro visa à integração de crianças e adolescentes autistas ao ensino regular, oferecidos por profissionais especializados no tema.
Outra unidade inaugurada pela atual gestão, o Centro de Referência de Educação Municipal de Idosos de Itaboraí (CREMII), no bairro da Ampliação, oferece aulas do 1º ao 9º ano do Ensino Fundamental, para aproximadamente 100 pessoas a partir dos 50 anos de idade. O Centro é mais um projeto pioneiro do município. Um importante aliado para a melhoria do aprendizado de crianças e jovens do município é o Espaço de Atendimento ao Desenvolvimento Integral (EADI) – Professora Eliane da Silva Barbosa, em Nova Cidade. São atendidos no local aproximadamente 220 alunos, de 6 a 14 anos, da rede municipal de ensino, no contraturno, nas atividades de Capoeira, Ballet, Taekwondo, Música, Teatro, Artes Urbanas, Teatro, Artes Urbanas e Guarda Mirim. O número de escolas de Tempo Integral aumentou no atual governo, pulando de duas para seis unidades desse modelo, chegando a atender aproximadamente 1.050 alunos. São elas: Escola Municipal de Tempo Integral Juíza Patrícia Lourival Acioli, em Itambi; Centro Municipal de Educação Infantil (Cemei) Irani Rosa da Silva, em Jardim Itambi; Cemei Foster Parent’s Plan, em Planalto Marambaia; Escola Municipalizada Ciep 478 Odilon Bernardes, em Marambaia; a Escola Municipalizada Ciep 452 Joaquim Pedro de Andrade, em Apolo II e a Escola Municipal Professora Maria Cecília Coutinho Barros, em Marambaia.
