Sabe aquela vontade de comer um hambúrguer na rua, ou no horário de almoço, mas o medo de fazer muita sujeira impede o pedido? Já imaginou se a gente pudesse prensar o sanduíche para ele ficar menor e ser mais fácil de comer em público? Essa possibilidade de delícia existe em Niterói. A Umah Hamburgueria lançou o ‘Prensei Burguer’ que é justamente esse conceito.
A delícia é feita com um blend de carnes que leva apenas 20% de gordura. O tempero é feito com sal e pimenta do reino; e o sanduíche é prensado, o que fica em um tamanho perfeito para ser comido com as mãos, sem ‘lambança’. O sanduíche leva o Blend Angus de 100 gramas, duplo queijo e bacon no pão brioche prensado na manteiga.
“A ideia é a pessoa sentir o gosto extremo da carne. A quantidade de tempero é a suficiente para não mascarar o gosto. Usamos a chapa bem quente para selar a carne e manter seus líquidos”, frisou o empresário Allan Ouverney.
A gostosura custa R$ 35,90 no combo com batata frita e refrigerante ou R$ 27,90 somente o sanduíche. O menu da Umah Hamburgueria é produzido com insumos artesanais, principalmente a carne e o pão. O tamanho dos hambúrgueres são ideais para comer com as mãos e os acompanhamentos são simples como as elogiadas batatas. O segredo para ficarem sequinhas e crocantes está na temperatura do óleo. A maionese temperada também está entre os queridinhos da casa.
A Umah é uma hamburgueria que tem o selo Eu reciclo, de embalagens.
Serviço
Umah Hamburgueria
Delivery – (21) 99457-8806 | (21) 3492-1552
http://www.umahdelivery.com.br/ Ou Ifood / Americanas Delivery
