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Um dos símbolos do Brasil, a aguardente pode ser consumida pura, na caipirinha ou em outros drinks
No dia 13 de Setembro, sexta-feira, é celebrado o Dia Nacional da Cachaça, uma das bebidas mais tradicionais e autênticas do Brasil e ocupa o ranking de terceiro destilado mais consumido no mundo. Segundo dados do Instituto Brasileiro de Cachaça (Ibrac), o país produz cerca de 800 milhões de litros da bebida, que são direcionados para consumo interno e exportação, com opções que vão desde as mais rústicas, produzidas de forma artesanal, até as mais sofisticada, envelhecidas em barris de madeira nobre. Para quem aprecia uma cachacinha para abrir o apetite ou até mesmo os clássicos drinks como a caipirinha, no Rio de Janeiro há uma seleção de lugares dos mais variados estilos para comemorar a data. Confira:
O Mané é uma rede de bares que proporciona aos clientes experiências gastronômicas únicas sem perder a cultura raiz de boteco. Com ambiente descontraído, o espaço é convidativo para ir com a família e amigos. A indicação para se refrescar são as opções de caipirinha de cachaça, nos sabores morango, limão, maracujá e morango, no valor de R$ 26,00 cada. Serviço: Praia do Flamengo, 180, domingo das 12h às 00h. Instagram: @mane.rio
Buteco Seu Rufino
Rede famosa no Rio de Janeiro, que oferece aos clientes uma experiência única de um ambiente familiar, com uma gastronomia original e caseira, a sugestão é provar o Rabo de Galo, uma combinação de cachaça, suco de limão, xarope de açúcar e chá azul, por R$ 29,00. Serviço: Av. Olegário Maciel, 231, Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, RJ, aberto de domingo a quinta-feira das 11h às 23h e de sexta-feira e sábado das 11h às 00h; Rua Bruno Giorgi,133 – Jacarepaguá, Rio de Janeiro, RJ, aberto de domingo a quinta-feira das 11h às 23h e de sexta-feira e sábado das 11h às 00h. Instagram: @
Espetto Carioca
Rede de bares e restaurantes especializada em espetinhos de churrasco, a cachaça pura ou nos drinks se torna indispensável para harmonizar com o cardápio e acompanhar a variedade dos espetinhos, dos tradicionais carne, frango, queijo, até opções premium como frango à parmegiana. Uma das opções é o RJ Solto, que leva cachaça tellura, xarope de amora, suco de limão, coca-cola, morango, alecrim e sal na borda, no valor de R$ 28,95. Serviço: Leblon, na Avenida Ataulfo de Paiva, 1321 – Loja A, domingo das 11h às 01h. Instagram: @
Fonte: Katia Amorim
